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優(yōu)質(zhì)酒企繼續(xù)保持兩位數(shù)增長(zhǎng)
2021-06-09

3月5日發(fā)布的政府工作報(bào)告中提及,2021年我國(guó)將實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)6%以上,居民消費(fèi)價(jià)格漲幅3%左右。


這樣的增長(zhǎng)目標(biāo)設(shè)定及消費(fèi)價(jià)格增幅,顯然是綜合衡量了各個(gè)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,平均測(cè)算而來(lái)。


值得注意的是,作為備受矚目的板塊,酒業(yè)的發(fā)展增速一直高于國(guó)民經(jīng)濟(jì)平均增速,領(lǐng)先于大多數(shù)板塊。從各大酒企“十四五”發(fā)展規(guī)劃暨已發(fā)布的2021年發(fā)展規(guī)劃來(lái)看,同樣如此。


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名酒規(guī)劃增速普遍高于10%


2020年底發(fā)布的中國(guó)酒業(yè)“十四五規(guī)劃”顯示,預(yù)計(jì)2020年中國(guó)酒業(yè)完成產(chǎn)品銷售收入8590億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1716億元。預(yù)計(jì)經(jīng)過(guò)5年發(fā)展后,到2025年,中國(guó)酒類產(chǎn)業(yè)將實(shí)現(xiàn)銷售收入12130億元,比“十三五”末增長(zhǎng)41.2%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2600億元,比“十三五”末增長(zhǎng)51.5%。


按照年復(fù)合增長(zhǎng)率計(jì)算,中國(guó)酒業(yè)將在“十四五”期間,銷售收入保持7%以上的增長(zhǎng)率,利潤(rùn)保持8%以上增長(zhǎng)率。


具體到名酒企業(yè),則擁有高于全行業(yè)平均水平的增速。


例如,瀘州老窖的十四五規(guī)劃顯示,其復(fù)合增速將達(dá)到18%左右;習(xí)酒方面提出,十四五再造一個(gè)百億習(xí)酒,年均增長(zhǎng)率要達(dá)到15%—20%。


2020年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收258億元的川酒集團(tuán),日前制定了2021年發(fā)展目標(biāo):計(jì)劃實(shí)現(xiàn)300億元營(yíng)收,從這一目標(biāo)來(lái)看,其年增長(zhǎng)率需要達(dá)到16%以上。


今年1月18日,今世緣酒業(yè)發(fā)布2020年度業(yè)績(jī)預(yù)告,顯示其實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入51億元左右。1月13日,今世緣發(fā)布五年戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2021-2025)。綱要提出,2021年?duì)I收目標(biāo)59億元左右,爭(zhēng)取66億元。這意味著,其至少要達(dá)到15%以上的年增長(zhǎng)率。


與此同時(shí),從領(lǐng)軍酒企過(guò)往成績(jī)來(lái)看,其增長(zhǎng)率也均在兩位數(shù)以上。


例如,茅臺(tái)2019年?duì)I收增長(zhǎng)15.10%,利潤(rùn)同比增長(zhǎng)17.05%;五糧液2019年?duì)I收實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)25.20%,凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)30.02%。


也就是說(shuō),無(wú)論是按照規(guī)劃設(shè)計(jì),還是按照以往業(yè)績(jī)來(lái)看,名酒企業(yè)、增速較快的區(qū)域型強(qiáng)勢(shì)酒企(例如醬香型酒企),其增長(zhǎng)率均超過(guò)兩位數(shù)。為何優(yōu)質(zhì)酒企能夠擁有如此之快的增長(zhǎng)率?未來(lái)還會(huì)繼續(xù)保持嗎?


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特殊消費(fèi)屬性造就高增長(zhǎng)率?


不止發(fā)展增速高于平均,酒類尤其是白酒類產(chǎn)品的價(jià)格指數(shù)增幅,也同樣高于居民消費(fèi)價(jià)格3%的漲幅。


以瀘州老窖為例,2020年其對(duì)國(guó)窖在內(nèi)的多款產(chǎn)品進(jìn)行多次提價(jià),例如僅在11月,就對(duì)綠波二曲、瀘州老窖磨砂二曲系列產(chǎn)品建議零售價(jià)上調(diào)20%。


官方指導(dǎo)價(jià)1499元的飛天茅臺(tái),其實(shí)際零售價(jià)的年均增幅也遠(yuǎn)超普通消費(fèi)品價(jià)格漲幅。


實(shí)際上,千元價(jià)格帶的高端名酒引領(lǐng)了白酒類產(chǎn)品的漲價(jià)。而這與名酒的“稀缺”屬性與逐年提升的“金融”屬性有關(guān)。


有觀點(diǎn)認(rèn)為,作為經(jīng)過(guò)現(xiàn)代化、工業(yè)化改造的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)衍生項(xiàng)目,酒類身上的“工藝”屬性仍很強(qiáng),這使得其與普通工業(yè)品或消費(fèi)品截然不同。體現(xiàn)在高端名酒身上,無(wú)論是曲藥制作、發(fā)酵流程、酒體勾調(diào),每一家企業(yè)各不相同,這與手機(jī)、空調(diào)等現(xiàn)代工業(yè)品在核心技術(shù)上日漸趨同的狀況大為不同。


這種特殊性再加上酒類消費(fèi)的特殊性,造就了消費(fèi)者對(duì)名酒尤其是高端名酒的追逐,在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下,這一點(diǎn)分外明顯。


有證券機(jī)構(gòu)認(rèn)為,名酒類產(chǎn)品具備不可復(fù)制性,各品牌白酒所在的地域文化不同,釀酒工藝、水土、糧食品種、氣候條件等因素也不盡相同,難以異地復(fù)制,形成天然護(hù)城河,成為名酒維持高增長(zhǎng)的重要原因。


從資本市場(chǎng)來(lái)看,申萬(wàn)白酒指數(shù)從1999年底的1000點(diǎn)上漲到了2019年底的42361.46點(diǎn),20年里上漲約41倍,同期萬(wàn)得全A指數(shù)僅上漲約3倍。白酒指數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跑贏了絕大多數(shù)品種。


從企業(yè)的財(cái)務(wù)表現(xiàn)來(lái)看,白酒行業(yè)擁有所有三級(jí)行業(yè)中幾乎最頂尖的財(cái)務(wù)指標(biāo):其毛利率和凈利率分別高達(dá)約71%和30%(數(shù)據(jù)來(lái)源wind數(shù)據(jù),截至2019年底),高端名酒在這一方面的優(yōu)勢(shì)更為明顯。


這就意味著,未來(lái)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)整體趨穩(wěn)的態(tài)勢(shì)下,酒業(yè)尤其是白酒業(yè)仍有望領(lǐng)先于多數(shù)行業(yè),成為其中的佼佼者。

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